Питание

Питание в санатории «Сибирь» представлено в ресторане, сертифицированном на первую категорию. Ресторан соединен теплым переходом со спальным корпусом и находится на 2-м этаже санатория.

Организованы следующие виды питания: «шведский стол», диетическое, «Люкс». Питание четырехразовое, для отдельных категорий гостей (по показаниям, дети) – 5-ти разовое. В приготовлении блюд применяются экологически чистые продукты алтайских производителей. Для всех посетителей ресторана ежедневно – вечерний кефир.

«Шведский стол» - Сбалансированное питание, самообслуживание. В меню включены различные овощные, мясные, рыбные и закуски с различными способами приготовления (тушение, варка, жарка, запекание). Меню чередуется по дням недели.Весь ассортимент блюд находится на специализированных столах. Выбор блюд и напитков осуществляется отдыхающими самостоятельно, исходя из своих предпочтений. Размер порций и количество подходов к «шведскому столу» не ограничены. Отдыхающие, испытывающие недомогание, или с физическими недостатками, обслуживаются индивидуально через официанта.

«Шведский стол «Люкс» - Сбалансированное питание, обслуживает официант. Желающие могут выбрать питание по системе «шведский стол «Люкс» с доплатой и обслуживанием в отдельном зале. На шведской линии зала «Люкс» предоставлено разнообразие фирменных блюд. Квалифицированный официант поможет в выборе блюд и обслуживании.

Диетическое питание - Точный подсчет калорий. Организовано на каждом «шведском столе». В зале находится повар и диетсестра, которые ответят на все интересующие вопросы, касающиеся рационального питания.

Для детей организован дополнительный полдник (5-разовое питание). Для детей до 2 лет питание без предоставления посадочного места – бесплатно.

При проведении конференций ресторан предоставляет услуги по организации банкетов, кофе-пауз, фуршетов.