Питание

В санатории «Бирюза» действует такой подход, что питание является не просто приёмами пищи, но и лечебной процедурой, оказывающей оздоровительный эффект на организм человека. Вкусная и полезная еда, которая приготовлена из натуральных и качественных продуктов – важнейшее условия для приятного отдыха и лечения. Меню в здравнице состоит из большого выбора блюд из рыбы и птицы, гарниров, салатов и закусок, нарезок, молочных продуктов, выпечки, десертов, разнообразных напитков. На столах отдыхающих ежедневно присутствуют свежие овощи и фрукты. Блюда приготовлены по правильным технологиям термообработки, без использования консервантов, полуфабрикатов, трансжиров и ГМО. Питание в здравнице проходит в светлом ресторане три раза в день и организовано по системе «шведский стол», которая предполагает неограниченные подходы к столам и количество порций. Кроме ресторана в здравнице работает фитобар, в котором дети и взрослые отведают полезные кислородные коктейли, травяные настои и ароматные фиточаи.