Питание
Система питания в санатории "Арника" основана на индивидуальных вкусовых предпочтениях каждого гостя и тщательно разработана для оздоровления и лечения.
Заказная система питания, аналогичная международной "A La Carte", позволяет легко придерживаться рекомендуемой диеты, исключать противопоказанные продукты и контролировать ежедневный калораж и его структуру. Она также включает элементы "Шведского стола" – салат-бар, омлетную станцию, станцию с готовыми смузи и свежими фруктами.
Питание в санатории включает в себя 3-х разовое питание для взрослых и 4-ех разовое для детей, рассчитано на 14 дней и содержит традиционные блюда из различных стран. Все блюда представлены в красивой ресторанной подаче.
Основные блюда приготовлены по технологии "sous vide", которая обеспечивает сохранение органолептических качеств продуктов, витаминов и полезных свойств, а также позволяет готовить здоровое и вкусное питание без избытка жиров. Блюда приготовляются с минимальным добавлением соли, специй и заправок, позволяя гостям добавлять их по своему вкусу.
В санатории разработаны три вида меню: основное сбалансированное меню, детское меню с упором на вкусные и полезные десерты, а также меню "Коррекция фигуры", включающее низкокалорийные аналоги высококалорийных продуктов.
При приготовлении блюд используются органически чистые продукты от местных поставщиков, что позволяет гостям наслаждаться вкусным и полезным санаторным питанием.
Санаторий "Арника" приглашает вас насладиться живописной природой, минеральными водами и превосходным санаторным питанием Кавказа.