Организация питания в АО «Санаторий Октябрьское ущелье» Саратов

В структуре оздоровительных программ санатория особое внимание уделяется организации лечебного питания, которое является важной частью восстановительного процесса. Гостей ждёт трёхразовое питание, разработанное с учётом принципов здорового и сбалансированного рациона.

Питание предоставляется по двум системам: «Комплексное меню» и «Меню-заказ» , на основе заранее составленного семидневного цикла. Приём пищи организован в одну смену, с соблюдением назначений врачей — в соответствии с диетами №5, №9, №10 и №15.

Какой тип питания положен гостям?

Выбор системы питания зависит от категории номера и медицинских рекомендаций:

Гости, проживающие в номерах категории «Стандартный двухместный», могут перейти на систему «Меню-заказ» за дополнительную плату — 250 рублей в день .

Особенности предоставления услуг питания

Если бронирование путёвки или тура с системой питания «Меню-заказ» произведено менее чем за два дня до заезда, в первые два дня гость будет обслуживаться по системе «Комплексное питание» (дежурное блюдо). Переход на индивидуальный заказ возможен только с третьего дня пребывания.

Для корректного формирования заказа необходимо указать выбранный пункт меню соответствующей отметкой. В случае отсутствия заказа гостю подаётся дежурное блюдо. Блюдо, приготовленное по индивидуальному заказу, не подлежит замене. Исключительно в особых случаях может быть осуществлена замена блюда на аналогичное.

Таким образом, организация питания в санатории направлена на комфорт и оздоровление гостей, сочетая удобство выбора и строгое соответствие медицинским нормам.