Питание
3-разовое комплексное питание входит в стоимость путевки.
Питание в санатории «Горный родник» организовано с особым вниманием к здоровью и благополучию пациентов. В санатории предлагается четырехразовое питание, которое осуществляется на основе предписанных врачами диет. Это означает, что каждый пациент получает индивидуальный подход к питанию, учитывающий его медицинские показания и особенности состояния здоровья.
Одной из ключевых особенностей питания в санатории является использование только экологически чистых продуктов. Все ингредиенты для приготовления блюд закупаются, как правило, у местных предприятий перерабатывающей промышленности и фермерских хозяйств. Это позволяет гарантировать высокое качество продуктов, а также поддерживать местных производителей и минимизировать транспортные расходы.
Меню разнообразно и тщательно сбалансировано, что обеспечивает поступление всех необходимых нутриентов и витаминов. Каждый прием пищи включает в себя свежие овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, источники белка (мясо, рыба, яйца, бобовые) и полезные жиры (орехи, оливковое масло). Особое внимание уделяется правильной технологии приготовления: блюда готовятся на пару, запекаются или отвариваются, что позволяет сохранить все полезные свойства продуктов.
В зависимости от конкретной диеты, предлагаемые блюда могут включать в себя:
- Утренний прием пищи: разнообразные каши на воде или молоке, омлеты, йогурты, свежие фрукты, а также травяные чаи для улучшения пищеварения.
- Обед: супы из свежих овощей или мясные бульоны, вторые блюда с гарнирами из круп или овощей, салаты из сезонных овощей с оливковым маслом или лимонным соком.
- Полдник: легкие закуски, такие как фруктовые или ягодные десерты, творог, кисломолочные продукты.
- Ужин: блюда, которые более легкие для переваривания, включающие рыбу на пару, тушеные или запеченные овощи, легкие салаты.
Также в санатории предусмотрены специальные диеты для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, диабетом и другими хроническими заболеваниями. Врачи и диетологи внимательно следят за тем, чтобы меню соответствовало медицинским рекомендациям и при этом было вкусным и разнообразным.
Кроме того, в санатории обеспечивается возможность подачи диетических напитков, таких как минеральная вода, свежевыжатые соки и травяные чаи, что способствует улучшению обмена веществ и общему оздоровлению организма.
Таким образом, питание в санатории «Горный родник» не только удовлетворяет гастрономические предпочтения пациентов, но и служит важным элементом комплексного лечения и реабилитации, способствующим быстрому выздоровлению и восстановлению здоровья.