Питание
В санатории «Серебряные ключи» организовано 5-разовое питание по системе «меню-заказ». Диетическое питание организовано по показаниям: Диета Б, Диета Д, Диета П, Диета Н. Столовая расположена в отдельно стоящем здании, которое соединено со спальными и лечебным корпусами.
Наименование | Цель | Показания | Способ приготовления |
Диета Б | Обеспечение физиологически полноценным питанием | Заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет. | Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде |
Диета Д | Коррекция нарушений углеводного и жирового обмена. | Сахарный диабет | Без особенностей. |
Диета П | Создание благоприятных условий для нормализации нарушенных функций органов пищеварения. | Острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы | Пища готовится в отварном, паровом или запеченном виде. |
Диета Н | Щажение функции почек, улучшение выведения и препятствие накоплению азотистых продуктов в крови, снижение уремии, а также гипертензивного синдрома. | Хронические заболевания почек с резко выраженными нарушениями азотовыделительной функции почек и выраженной азотемией, цирроз печени с печеночной энцефалопатией. |