Питание

Пищеблок расположен на первом этаже административного корпуса, обеспечен необходимым набором помещений. Столовая рассчитана на 100 посадочных мест. Технологическим и холодильным оборудованием пищеблок обеспечен. Вентиляция приточно-вытяжная. Поточность технологического процесса соблюдается. Организовано пятиразовое питание по системе «меню-заказ», меню составляется согласно заказов отдыхающих со 2 дня с элементами шведского стола на обед. Предоставляется диетическое питание по показаниям (диеты Б,П,Н,Д) На все приготавливаемые блюда имеются технологические карточки, утвержденные приказом руководства.