ПИТАНИЕ
Неотъемлемой лечебно-оздоровительного процесса является сбалансированное правильное диетическое питание. Пребывание в санатории в сочетании с полезной пищей оказывает благоприятное действие на лечение отдыхающих. В санатории "Жемчужина Урала" трёхразовое питание (14-дневное меню), состоящее из вкусных блюд, приготовленных из натуральных, свежих и качественных продуктов местных отечественных производителей. На столах отдыхающих первые и вторые блюда из мяса и рыбы, гарниры, каши, закуски, салаты, свежие овощи и фрукты, выпечка, ароматные напитки. Наряду со стандартным питанием здравница предлагаются специальные диеты: диета для больных сахарным диабетом, щадящая диета для отдыхающих с заболеваниями органов пищеварения и перенесших операции на желудке и желчном пузыре, низкокалорийная диета для людей с лишним весом, индивидуальное питание для представителей различных религий или для вегетарианцев. Диета назначается лечащим врачом на основании санаторно-курортной карты.
Приемы пищи проходят в обеденном зале санатория "Жемчужина Урала", который находится на втором этаже главного корпуса. Прием гостей ведет администратор столовой, ежедневно по спискам. Отдыхающим, выезжающим на экскурсии, предоставляются сухие пайки. Кроме столовой в санатории (за дополнительную плату) можно посетить уютный ресторан "Корчма" и бар.