Питание

В ресторане Усадьбы Еловое, расположенном в Абзаково, вас ждет домашний уют, теплая обстановка каминной зоны и обширная коллекция всесезонных блюд. Мы приготовим для вас разнообразное меню и предложим комфортный интерьер в сочетании с радушной атмосферой. Если вы планируете посетить Абзаково с друзьями, вы можете заранее забронировать столик для дружной компании или арендовать всю веранду, чтобы весело провести время. Дополнительно мы можем организовать свадьбы, фуршеты, банкеты, презентации, корпоративные мероприятия и тематические вечеринки. Мы гарантируем насыщенное и вкусное застолье.

Наш персонал обеспечит индивидуальный подход к удовлетворению ваших гастрономических предпочтений, если вы гость Усадьбы Еловое в Абзаково. Здесь в Абзаково вы забудете о шуме и суете городской жизни, окунувшись в атмосферу уюта, комфорта, радости, вкусных блюд и спокойствия.

Мы придерживаемся нескольких принципов в организации питания:

  • используем продукты от местных фермеров;

  • максимально используем сезонные продукты;

  • закупаем продукцию у проверенных поставщиков, с которыми у нас установились доверительные отношения.

Чаще всего местные продукты обладают более насыщенным вкусом и свежестью, поскольку в большинстве случаев они не подвергаются методам увеличения срока годности. Большинство фермеров не используют химические или модифицированные вещества, предпочитая натуральный способ выращивания за счет его наклонности и экономической целесообразности.

В нашем ресторане широко представлена традиционная башкирская кухня, включая улюш, бешбармак, кастыбы, плов с кониной, баранину, отварную конину, чак-чак и многое другое. Также мы можем предложить блюда вегетарианской кухни, что является редкостью для заведений питания в Абзаково.